BABYLON

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » BABYLON » ДОМАШНИЙ ОЧАГ » ВИСКИ.


ВИСКИ.

Сообщений 1 страница 14 из 14

1

http://s60.radikal.ru/i170/1110/04/270d18edfa24.jpg
Зерно, вода, деревянная бочка и немного времени. Виски - крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения, перегонки и длительного выдерживания в дубовых бочках.. При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь, пшеница или кукуруза. Содержание спирта — обычно 40-50 % об., однако некоторые сорта виски имеют бо́льшую крепость (до 60 % об.). Цвет напитка — от светло-жёлтого до коричневого, содержание сахара — нулевое или крайне незначительное. Традиционными регионами, производящими виски, являются Шотландия и Ирландия. Шотландское виски производится и выдерживается, как гласит название, в Шотландии. Согласно закону, шотландский виски должен быть сделан из зернового солода, должен зреть в дубовых бочках в течение по крайней мере трех лет и иметь крепость не меньше чем 94.8 % спирта по объему. Солодовый виски, получают из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым (самым дешевым) виски.Односолодовый виски – виски, произведённый одной винокурней, один из видов Солодового виски.

0

2

На 10 месте сразу 3 виски с ценой до 10000$
10. Ladybank односолодовый: 4 700 $.
http://s020.radikal.ru/i708/1504/35/bc3e3b00a3b7.jpg
На вершине нашего рейтинга - Ликероводочный завод Ladybank в Эдинбурге, Шотландия. Только 300 бутылок этого редкого односолодового шотландского виски разливаются каждый год, и чтобы получить одну — Вы должны стать членом клуба. Цена членского билета — приблизительно 4 700 $ в год.
10. Macallan 1947: 6 800 $.
http://s003.radikal.ru/i201/1110/5b/65609e8d6f9a.jpg
Эти солодовый шотландский виски выдерживался в бочках от хереса и первоначально был разлит в бутылки для Италии в 1962, затем он был повторно разлит для прекрасной и едкой коллекции виски Macallan. Ликероводочный завод использовал торф для просушки ячменя в печах из-за дефицита и высокой цены угля во время Второй Мировой Войны. Сушка ячменя в торфяном дыму придаёт виски «копчёный» вкус, которого нет в продукции современного Macallans.
10. Chivas Regal Royal Salute, возраст 50 лет: $10,000.

http://s45.radikal.ru/i107/1110/47/d23763c4e1dc.jpg

Chivas Regal Royal Salute – в 1953 году этот 21-летний, особым образом смешанный шотландский виски с дымным анисом и ароматами изюминки был разлит специально для коронации Королевы Элизабет II. Пол столетия спустя в честь этого события из солодов, заложенных в год коронации королевы Англии, была изготовлена последняя версия этого напитка. Выпущено только 255 бутылок, 10 из которых были предназначены для коллекционеров из Америки, где за каждую бутылку было заплачено 10 000 $ . Этот 50-летний виски был разлит в красивую синюю бутылку с 24-каратовым золотым и серебряным лейблом, чем, возможно, частично объясняется его цена.

0

3

9. Macallan 1939, выдержка 40 лет: 10 125 $
http://s40.radikal.ru/i089/1110/ff/42fafd22d609.jpg
“Торфяной и сильный,” с ароматом сладкой ириски и сухих плодов, 1939 Macallan’s - 40-летний, был вначале разлит в бутылки в 1979. В 2002, он был добавлен к Прекрасной и Редкой линии ликероводочного завода и повторно разлит в бутылки. В настоящее время его можно найти примерно за 10 125 $.

0

4

8. 1955 Glenfarclas 50 лет: 10 878 $.
http://s53.radikal.ru/i141/1110/76/7f4c1a53668b.jpg
Glenfarclas 1955 / 50 лет выдержки, 70cl / 44.4%, односолодовый шотландский виски.
Пряный и шелковистый со сладким привкусом, это - самая старая партия, когда-либо разливаемая в бутылки ликероводочным заводом Glenfarclas. Разлитый в бутылки в 2005 ровно через пятьдесят лет после того, как он был дистиллирован, был заложен Джорджем S. Грантом, чтобы отпраздновать Двухсотлетие рождения его "великого Прадеда", Джона Гранта, фермера и селекционера абердин-ангусской породы крупного рогатого скота, который купил ликероводочный завод Glenfarclas в 1865.

0

5

7. Dalmore 50 лет выдержки: 11 000 $.
http://s015.radikal.ru/i330/1110/3a/c5bdd241e8b5.jpg
Было выпущено только 60 бутылок этого односолодового виски. Разлитый в 1978, этот темный, выдержанный в бочках из-под хереса Dalmore имеет репутацию виски с интенсивным и очень оригинальным вкусом и считается многими поклонниками как один из лучших 50-летних виски в мире.

0

6

6. Macallan Lalique Crystal Decanter, 55 лет: 12 500 $.
http://i002.radikal.ru/1110/f5/aecc20222b2f.jpg
Привлекательная хрустальная бутылка - графин 55-летнего Lalique Macallan’s была скопирована с бутылки духов 1910 года, разработанной Rene Lalique и сделана специально для Macallan в количестве всего 420 штук. Каждая бутылка индивидуально пронумеровна и с 2008 доступна для избранных в США, Великобритании, Азии и России. Пробка сделана в янтарной окраске хрусталя, в одном из самых трудных цветов для производителей хрусталя. 55-летний односолодовый Macallan, (40.1 %), больше половины столетия зрел в в дубовой бочке из-под хереса. Экзотический, с дымным ароматом, вкус этого виски является мягким и пряным с едва уловимым привкусом цитрусовых.

0

7

5. Glenfiddich 1937 Редкая Коллекция: 20 000 $.
http://i026.radikal.ru/1110/36/c3271e6867bc.jpg
Была выпущена только одна бутылка этого виски , может быть это самая старая бутылка виски в мире. Она была куплена в 2006 на аукционе за 20 000 $.

0

8

4. Dalmore 62: 58 000 $.
http://s014.radikal.ru/i327/1110/77/67cb76e90cf3.jpg
Это односолодовый шотландский виски от Ликероводочного завода Dalmore в Инвернессе, Шотландия, было произведено в 1943 из четырех солодов, датирующихся 1868, 1876, 1926 и 1939. Каждый был маркирован его собственным уникальным именем.
Только дюжина бутылок этого виски была закупорена пробкой в 1942. Однажды ночью в отеле г. Суррей в 2005, человек купил бутылку за 58 000 $, и распил ее с пятью приятелями. Это была единственная открытая бутылка этого виски. Еще одна находится в коллекции компании Уайт и Макей и остальные 10 в частных коллекциях.

0

9

3. Macallan 1926: 75 000 $.
http://s41.radikal.ru/i091/1110/c6/c90620f9595a.jpg
Этот виски, был разлит в бутылки в 1986 и повторно разлит в 2002. “Сухой и концентрированный” — что еще Вы ожидали от одного из самых дорогих и старых виски в мире? В 2005, южнокорейский бизнесмен заплатил 75 000 $ за бутылку 60-летнего 1926 Macallan’s, самого прекрасного и самого редкого виски. Этот уникальный шотландский виски все еще можно попробовать в Borgata Hotel Casino & Spa в Атлантик-Сити за 3 300 $ за глоток.

0

10

2. Dalmore 64 Trinitas – 160 100 $.
http://i031.radikal.ru/1110/87/55493e08ced6.jpg
Еще один продукт Ликероводочного завода Dalmore, Trinitas получил такое название, потому что были сделаны только три бутылки этого дорогого виски. Этот виски - смесь редких запасов, включая некоторые, которые вызревали на ликероводочном заводе больше 140 лет. Две бутылки были проданы в Глазго в 2010, одном американскому коллекционеру и одна находящемуся в Великобритании инвестору. Это - первый шотландский виски, проданый за шестизначную сумму.

0

11

1. The Macallan in Lalique, 64 года – 460 000 $.
http://s46.radikal.ru/i113/1110/08/dcf4079d4736.jpg
Бутылка 64-летнего Macallan, самого старого виски, когда-либо разливаемого в бутылки ликероводочным заводом Macallan, стала самым дорогим виски в мире, когда была продана на благотворительном аукционе в ноябре 2010. Аукцион также включал единственный в своем роде хрустальный графин, изготовленный Lalique. Этим аукционом была отмечена 150-ая годовщина со дня рождения Rene Lalique, основателя одного из ведущих производств хрусталя в мире.
http://i019.radikal.ru/1110/cb/4a9ce8d8c74e.jpg

0

12

Музей виски в Эдинбурге.
http://s52.radikal.ru/i135/1110/aa/f048c6a1d8c2.jpg

0

13

3,8 млн. фунтов стерлингов
http://i069.radikal.ru/1110/74/53ab7115d3cc.jpg
Британская винокурня Isabella’s Islay заявила о создании самого дорогого виски в мире: розничная цена напитка Isabella Original составит 3,8 млн. фунтов стерлингов. Рекордного результата производитель добился за счёт тары, которую обильно украсили драгоценным камнями. О качестве и редкости напитка семизначный ценник не говорит ничего.
Придумка не новая, раньше этим хвалился производитель ликёра Chambord. Сами создатели не особо скрывают, что сам виски в данном случае играет вторичную роль. В пресс-релизе, присланном в PoshSpace, особо отмечается, что бутыль можно заполнить снова.

Ёмкость Isabella Original украшена 8500 бриллиантами и почти 300 рубинами. Сама бутыль сделана из английского хрусталя, покрытого массивным слоем белого золота. Внутри находится самый старый виски данной марки Very Old Single Malt. Также Isabella’s Islay выпустила бутылку попроще Isabella Special Edition, стоимостью £450 тыс. На ней бриллиантами выложено только название бренда.
Британцы создали напиток, который смело может претендовать на звание самого дорогого виски в мире. Это виски Isabella's Islay стоимостью 6,2 млн долларов за бутылку. Отметим, что в данном случае вы платите больше за форму, нежели за содержимое.
Luxury-напиток создали специалисты британской компании Luxury Beverage Company. Они же, кстати, являются и авторами самого дорого безалкогольного напитка в мире под названием Ruwa (5,5 млн долларов за бутылку).
Но вернемся все-таки к спиртному: Isabella's Islay, который, по словам представителей Luxury Beverage Company, является не только самым дорогим виски, но и самым дорогим напитком в мире в целом, доступен в двух версиях. Версия первая - Isabella Original, тот виски, что стоит 6,2 млн. Выдержанный односолодовый виски залит в хрустальный декантер, украшенный 8500 бриллиантами, почти 300 рубинами и закупоренный крышкой из белого золота.

http://s003.radikal.ru/i201/1110/80/b474245fb216.jpg
Каждый такой декантер изготавливают вручную, учитывая при этом вкус конкретного покупателя. Вторая версия напитка, которая поступила в продажу, - это Isabella Special Edition за 740 тысяч долларов. В данном случае декантер изготовлен из хрусталя и белого золота, а надписи на нем украшены бриллиантами. Как только виски будет выпит, дорогой декантер можно наполнять снова.
Ранее самым дорогим виски в мире можно было назвать произведенный в феврале 1906 года компанией Aisla T'Orten напиток: его стоимость составляла 1,4 млн долларов. Более 100 лет этот напиток пролежал в доме шотландского историка, а затем был продан им компании Master of Malt в 2010 году. В том же году в Нью-Йорке на аукционе бутылка шотландского виски Macallan 64-летней выдержки была продана за 460 тысяч долларов.

0

14

105 лет
Видимо, не зря недавно в Шотландии произошло «знаковое» событие – здесь был найден и выставлен на продажу самый старый в мире виски с названием «Aisla T'Orten 105 Year Old 1906 - Liquid History», изготовленный в 1906 году. Этот напиток оказался старше тех бутылок, что были найдены не так давно в Антарктиде. Именно тот виски, – оставленный во льдах знаменитым исследователем Эрнестом Шеклтоном в 1908-1909 годах, - до сих пор считался самым старым на планете.
Нынешний виски-«долгожитель» был обнаружен около года назад шотландским историком Алли Сизеллом во время своих исторических исследований в городе Абердине. Поняв, с чем имеет дело, историк обратился за консультацией в алкогольную компанию Master of Malt. Специалисты фирмы тщательно изучили этот «объект», порылись в архивных документах и выяснили очень интересные факты о найденном бочонке. Было установлено, что виски изготовлено 17 февраля 1906 года на винокурне Aisla T'Orten, которая просуществовала… буквально один день. По неустановленным причинам на винокурне случился пожар, в котором она сгорела дотла. И самое интересное, что пожар произошёл на следующий день, после того как произвели первую дистилляцию виски и разлили его по бочкам, в которых ранее хранилось вино «Херес». Уцелела всего одна бочка виски, которую потом сохраняли несколько десятилетий и, по каким-то причинам, «забыли» о ней.

http://i024.radikal.ru/1110/ff/eac221dde663.jpg

Короче, в 2010 году историк Алли Сизелл продал свою «находку» компании Master of Malt. Сумма этой сделки до сих пор не известна.

Специалисты из Master of Malt обнаружили, что в бочке всего лишь 762 миллилитра уникального виски. Поэтому решено было 700 мл драгоценного напитка залить в одну бутылку, 12 мл – пришлось «использовать» для дегустации, а оставшиеся 50 мл редчайшего виски закупорили в мини-сосуд – как «послание из прошлого» для потомков. «Торжественный» розлив происходил 8 марта 2011 года.

После этого напитку 105-летней выдержки дали нынешнее название - «Aisla T'Orten 105 Year Old 1906 - Liquid History». Под этим «именем» 0,7-литровая бутылка уникального виски была выставлена недавно на торгах компанией Master of Malt за 870000 британских фунтов ($1 405 400)!
Отсюда следует, что этот напиток побил рекорды не только по «старости», но и по дороговизне: на сегодняшний день теперь это самый дорогой виски в мире.

Возможно, на ценообразование этого «жидкого сокровища» повлияло не только вышеуказанные причины, но и криминально-исторический факт происхождения напитка.

Но как бы там ни было, истинные ценители виски многое бы отдали за глоток этого люксового напитка – это, уж, точно.

История знает ещё немало случаев, когда старому, доброму виски давали цену, намного превышающую стоимость целого состояния. Например, до известного ныне уже виски-рекордсмена, «титул» самого дорогого держал виски «Macallan». В ноябре 2010 году 1,5 литровая бутылка этого 64-летнего напитка была продана на нью-йоркских торгах за $460 тысяч. В октябре того же года, пара бутылок виски марки «Dalmore 64 Trinitas» ушли с молотка по $160 тысяч за каждую.

0


Вы здесь » BABYLON » ДОМАШНИЙ ОЧАГ » ВИСКИ.


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC